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DE-ÖKO-022
regional
aus der Region, NRW
Hotzenplotz 700g von Brotbäckchen
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Info
Ein klassisches Roggenmischbrot mit 80% Roggenmehl und 20% Weizenmehl. Zum Einsatz kommt unser hauseigener Roggensauerteig, ein Quellstück aus getrocknetem und fein gemahlenem
Roggenmischbrot, was jede Menge Aroma und auch Frischhaltung mit ins Brot bringt. Ein saftiges Brot, das auch durch den Sauerteig lange frisch hält.
Zutaten: Wasser, Roggenmehl*, Weizenmehl*, Roggensauerteig* (Wasser, Roggenmehl*, Roggenvollkornmehl*), Steinsalz ohne Zusätze
- Zutaten aus ökologischem Anbau
| Verband | 100% Bio |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
| Herkunft | aus der Region, NRW |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-022 |
Herkunft
aus der Region, NRW