GoldRausch-Baguette 250g von DLS

zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder

Zutaten
Weizen** 550, belebtes Wasser, Sesamsamen*, Leinsaat*, Meersalz, Hefe*, Bockshornklee*, Kurkuma*, Gemüsebrühe*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

• = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise
enthalten: Gluten

Diäthinweise
vegan
vegetarisch

Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm

Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer: DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei GmbH, Conrad-Roentgen-Straße 3, D-53773 Hennef-Hossenberg

Warengruppenspezifische Angaben
Gesüßt: nein
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Hefe
Mahlgrad: Auszugsmehl
Rechtlicher Status: Lebensmittel

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 825 kJ / 197,08 kcal
Fett: 0,84 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,13 g
Kohlenhydrate: 38,09 g
davon Zucker: 1,69 g
Ballaststoffe: 2,9 g
Eiweiß: 7,28 g
Salz: 1,00 g
Broteinheiten: 3,17 BE