Dinkel-Siebenkorn 750g von DLS

zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)

Zutaten
belebtes Wasser, DINKEL**, HAFER**, Buchweizen*, GRÜNKERN*, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, SESAM*, Meersalz, Rapsöl*, Hefe*, DINKEL**sauer
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam

• = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sesam

Diäthinweise
vegan
vegetarisch

Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm, demeter

Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer: DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei GmbH, Conrad-Roentgen-Straße 3, D-53773 Hennef-Hossenberg

Warengruppenspezifische Angaben
Gesüßt: nein
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Natursauerteig, Hefe
Mahlgrad: Vollkorn
Rechtlicher Status: Lebensmittel

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1133 kJ / 270,61 kcal
Fett: 8,15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,65 g
Kohlenhydrate: 34,56 g
davon Zucker: 0,44 g
Ballaststoffe: 6,6 g
Eiweiß: 11,23 g
Salz: 1,53 g
Broteinheiten: 2,88 BE