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DE-ÖKO-012
regional
aus der Region, NRW
Dinkel-Kartoffelbrot von Back Bord 450g
4,69 € / Stück
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Info
Ein rustikales Dinkelbrot mit Bio Kartoffeln, die in Form eines Pürees eingearbeitet werden.Durch die Kartoffeln und das Olivenöl bleibt die Krume lange frisch und saftig. Getoppt wird die
rösche Kruste mit leicht nussig schmeckenden Hirseflocken.
Zutaten:
Dinkelmehl Type 630*, Wasser, Hirseflocken*, Kartoffel*, Meersalz, Hefe*, Dinkelmalzmehl*, Olivenöl*, Dinkelprotein*, Flohsamenschalen*, Apfelfaser*, Traubenzucker*.
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwertangaben
je 100 g
Energie 980 kJ/232 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 44,4 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 1,5 g
Ballaststoffe 3,2 g
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-012 |
| Herkunft | aus der Region, NRW |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-012 |
Herkunft
aus der Region, NRW