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Demeter
DE-ÖKO-022
regional
aus der Region, NRW
Produktfoto zu Bollheimer Gouda -Bockshornklee 200g

Bollheimer Gouda -Bockshornklee 200g

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28,90 € / kg
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Handelsklasse II
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Info

Wärmebehandlung der Milch: pasteurisiert

F.i.Tr. mind.45%

Rinde der gereiften Käse: nicht zum Verzehr geeignet

Reifezeit: 4-5 Wochen

Zutaten: MILCH, Milchsäurebakterien, Kälberlab, Steinsalz, Bockshornkleesamen

Allergene: Milch

VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-022
Herkunftaus der Region, NRW
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-022

Herkunft

aus der Region, NRW