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Demeter

DE-ÖKO-013

regional

aus der Region, NRW

Bollh. Pikantus Rarität 200g mind. 2 Jahre gereift

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#41104

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Hartkäse aus Rohmilch

Wärmebehandlung der Milch: Rohmilch

F.i.Tr. mind.45%

Rinde der gereiften Käse Rotschmiere

Reifezeit mind. 2 Jahre

Zutaten: MILCH, Milchsäurebakterien, Kälberlab, Steinsalz

Hartkäse, Aromatisch

Produktinformationen

Verband	Demeter
Kontrollstelle	DE-ÖKO-013
Herkunft	aus der Region, NRW
Inhalt	Stück
Qualität	DE-ÖKO-013

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